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饮食文化交流的途径有哪些
问题描述
- 精选答案
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民以食为天,有一个人的地方就有饮食,有两个人的地方就有饮食的交流,比如你和你的同事会聊喜欢吃什么、什么菜好吃,个人与个人的交流,邻里与邻里的交流;跨地域的交流:四川的老板在上海开了个家店,把四川的饮食带到了上海、湖南的妹子去广东,回家的时候把广东的特产带回家;媒体的交流:电视上的美食节目、报刊书籍杂志上美食报道、手机上的美食图文;从业者的交流:厨师与厨师之间的交流与探讨,各种美食节、厨师节、食品博览会……总之饮食文化的交流途径多种多样、无处不在,既有从业者或相关研究人员为了饮食的发展而主动做出的交流,也有普通民众在日常生活中无形的给饮食文化带来了交流和发展,就比如你现在提这个问题本身也是一种交流
- 其他回答
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民以食为先,首先我们的地域不同,美食的口味也不同,烹饪的方法也不同,饮食的习惯也不同,随着社会的发展,科技的进步,美食的传播交流也扩大了范围。
1.大国工匠,不同地域的美食有些必须靠传承完成的,其交流方式必须去原产地找技术好的老师傅传授。
2.随着社会网络的发展,媒体,电视,书籍等,也是传播美食的重要途径,网红店是最大的例子。
3.做为同行业交流来说,就是我走出去,给你带去几个菜品展示,然后在你店里学习你店里的热卖菜品,带回我们那里,这叫同行业交流。
4.一家热卖的菜品,做成一定的联盟模式也是一种很好的传播,即稳定了产品质量,同时也扩大了品牌的宣传,从而带劲经济效益。
- 其他回答
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可以举行饮食文化交流赛暨饮食文化艺术节!
也可以跨国举行饮食文化交流节!
亦可成立一个专门的饮食文化交流组织!先从国内性质做起发展庞大后可以考虑跨国性质的交流组织!
当然啦饮食文化交流的途径可大可小!小到两个朋友在一起聊天的时候便可相互交流大到可以国际性组织交流!
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