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湘菜和川菜哪个受欢迎
问题更新日期：2024-05-10 06:02:56
问题描述
湘菜和川菜哪个受欢迎，麻烦给回复
- 精选答案
-
个人认为川菜更受欢迎。
从市场角度来说,川菜是比较受欢迎的菜系，全国范围内已经形成了川菜无处不在的格局，特别是在很多华人相对较多的国家，川菜就是中餐馆的生力军，仅此一点便足以说明川菜在和湘菜的对比中还是遥遥领先的。其实川菜和湘菜对于消费者来说都是需要勇气才能逐渐喜欢的，川菜的麻辣和湘菜的香辣，都是对味蕾承受能力的考验。
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