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厨师在煮汤时,尝一口就能知道整锅汤的味道,原因是什么

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问题更新日期:2024-05-10 07:04:52

问题描述

厨师在煮汤时,尝一口就能知道整锅汤的味道,原因是什么急求答案,帮忙回答下
精选答案
最佳答案

分子自由运动和扩散汤相当于混合溶液,在混合溶液中的各种分子是自由运动、相互扩散的,故在整个体系中各种分子的分布是相对均匀的。

所以尝一口就可以知道整锅汤的味道。