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江苏哪里的鹅最好

每日一个教师说话技巧 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-10 07:05:55

问题描述

江苏哪里的鹅最好希望能解答下
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扬州鹅,南京鸭!江苏的鹅,当然数扬州的最好!扬州盐水鹅俗称老鹅。

有二千多年历史了。扬州老鹅形态饱满,烂而不散,色黄油亮,质感松嫩,肥而不腻。是淮扬菜中不可或缺的一道名菜!扬州老鹅制作技艺被评为非物质文化遗产。遍布扬州街头的老鹅摊是扬州城一道独特的风景!

其他回答

江苏最好吃的鹅是盐水鹅,要买正宗的还属扬州盐水鹅。扬州下面一个新集小镇卖的盐水鹅味道个人觉得很不错,经常会光顾