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珠海的什么菜好吃
问题更新日期:2024-05-10 07:34:12
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珠海的什么菜好吃,在线求解答
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珠海的蚝烙好吃。
原因是珠海位于南海之滨,四季海鲜资源丰富,蚝是其中一种。蚝烙是珠海潮汕地区的传统名菜,选用新鲜的海蚝,蘸上调料,放入锅中煎烤至金黄色即可食用。口感肥美,香气四溢。除了蚝烙,珠海还有其他美食值得一试,比如竹升面、烧味、银记肠粉等。珠海的烧味以烤鸭、烧鹅、叉烧等为主要特色,肉质鲜嫩、皮脆肉香,是广东美食中的代表之一。银记肠粉也是珠海的传统名吃之一,口感软烂、味道香浓,是一道经典的早餐。
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