板面的辣椒怎么做
问题更新日期：2024-05-10 07:40:30
问题描述
板面的辣椒怎么做急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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要想辣椒炸的软，得自己多操作并注意方法：材料全部洗净，然后用温开水过一下，老姜拍碎，色拉油放入锅中。
八成热时依次放入葱姜蒜，接着调入豆瓣酱，酱油，食盐，加冰糖，牛油和牛肉，最后加水，煮沸后加入所有配料，转入小火，慢烹，另外，用中温油炸 看到变色就起锅。总体来说就是煮-炸-煮。
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