要去陕西有什么好吃的

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精选答案

去陕西有三大块区域的特色美食。

一，陕北，小米南瓜粥，枣泥糕，煮包谷，蒸红枣，荞麦面，花馍馍，二米饭<玉米大米>，洋芋粑粑，洋芋凉粉，洛川苹果，柿饼馍。二，西安，肉夹馍，红油辣子泼面，噪子面，核桃馍，油炸滋粑，灌汤包子，鲜榨石榴汁，白吉馍，石子馍，锅盔，羊肉泡馍，葫芦头，浆水鱼鱼儿。三，陕南，土席蒸碗，梆梆面，汉中热米皮，豌豆凉粉，麻辣鸡，腊肉，牛肉干，松花蛋，城固烩菜，枣糕馍，锅贴饼，浆水擀面，洋芋蒸饭，浆水挂面，陕南熬肉，黑米稀饭，菜豆腐，炕炕馍，蒸红薯，蒸芋头，炖甲鱼，炖肉麻食。