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广式烧鸭是哪里的

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问题更新日期:2024-05-10 09:24:06

问题描述

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广式烧鸭是广东特有的传统烤鸭菜品,是广东省粤菜系中非常受欢迎的美食之一。

广式烧鸭的独特之处在于鸭肉口感丰富,外皮酥脆内嫩,香味诱人,色彩红亮,是一道颜值与味觉俱佳的佳肴。烧鸭特别选用肥而不腻,皮薄而不粘的优质鸭子,并采用传统的烤制工艺,经过长时间的烤制、翻转和涂抹酱汁而成。因其口感和特色独具,广式烧鸭深受广东人民及全国各地食客的喜爱和推崇。

其他回答

广东省传统名菜,属于粤菜系。烧鸭源于烧鹅