越南咖啡滴漏壶冲泡技巧

问题描述

精选答案

准备：15g的越南咖啡豆、20g炼奶、95度的热水，磨豆机、越南滴滤壶

1、将15g的越南咖啡豆用磨豆机研磨，粗细大概跟平常手冲滴漏咖啡的粗细差不多。

2、在玻璃杯中倒入20g炼奶

3、将少量热水注入咖啡粉中，将压板，轻轻旋转一点

5、闷蒸过后一次性注入100g水

6、接下来就是等待，直到咖啡液滴漏完毕

7、滴漏完毕就能享用咖啡了，记得要用勺子将炼奶和咖啡搅拌一下

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网络科技助手

越南的滴漏咖啡，就是把咖啡放在滴漏盒子里，然后加入开水让它慢慢滴下去就可以了，需要时间慢慢等。没什么技巧

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