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潮汕腐竹怎么叫

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问题更新日期:2024-05-10 17:36:11

问题描述

潮汕腐竹怎么叫,麻烦给回复
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潮汕腐竹又叫作潮汕豆腐皮,是一种传统的潮汕地区特色食品。

它是由黄豆浆经过发酵、煮制、压制等多道工序制成的一种食材,具有丰富的蛋白质、钙、铁等营养成分。潮汕腐竹口感柔软,质感细腻,有一定的嚼劲,可以入味,适合烹制各种菜肴,如烧腐竹、炒腐竹、腐竹卷等等。潮汕腐竹在潮汕地区的餐桌上具有重要的地位,是潮汕美食文化的重要组成部分。

其他回答

潮汕腐竹的叫法是腐枝。