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铅山灯盏粿哪家好吃

专升本小吴 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-10 19:40:43

问题描述

铅山灯盏粿哪家好吃希望能解答下
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灯盏粿是江西省上饶市弋阳、横峰、铅山县的地方特色小吃。

因外形呈灯盏状而得名,外皮由大米制成,中间添馅,馅大多数有新鲜香菇,鲜猪肉,黄豆芽,鲜竹笋等(也可因个人口味不同酌情增减),最后放入竹制小蒸笼中用大火蒸半小时左右即可,色香味俱全,食后回味无穷,齿颊留香。