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烧烤五香辣椒面秘制配方
问题更新日期：2024-05-10 20:20:01
问题描述
烧烤五香辣椒面秘制配方急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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先把子弹头干辣椒和小米辣干辣椒剪成小段。
子弹头辣椒颜色特别红也特别香，但辣度一般，小米辣干辣椒比较香辣但是颜色不太红。然后把花生米放入锅中用小火炒至6成熟，放白芝麻一起用小火炒香，装盘备用。把两种干辣椒和所有香料都放入锅中，继续用小火炒至味精炒香装盘备用，用手能捏碎就说明炒酥脆了，再把炒香的花生米和芝麻干辣椒等倒在一起，再放入料理机中打碎即可。这样一盘又香又辣的五香辣椒粉就做好了
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