炸排串是啥

问题描述

精选答案

炸排串是一种美食，通常使用羊肉或牛肉腌制，沿着排骨剁成小块串起来，经过油炸烹制而成。

炸排串由于口感鲜美，香气扑鼻而广受欢迎。其食材热量较高，适度食用可提供能量和必要营养物质，但过量食用会增加身体负担。一些商家在炸排串中添加调料和口味改良，同时也会在油炸过程中添加辅助材料，如马铃薯片、蘑菇等，提升口感多元性。总而言之，炸排串是一种非常受欢迎的美食，但食用需谨慎。

其他回答

会计交流

炸排串是一种中国独特的烧烤美食，也称为炸串。它的主要成分是猪肉排骨，经过特殊处理后用竹签串起，然后炸至金黄酥脆。在炸的过程中，排骨肉质的油脂会逐渐流出，使得肉质更加鲜嫩多汁。炸排串其实是外国食品和中国传统烧烤的有机结合，充满着各种不同的口感和风味，既能满足人们对于烤串的口感，也能满足人们对于炸食的喜好。在中国烧烤的市场中，炸排串也不断地得到人们的喜爱和追捧。