食品安全与工程专业考研方向

问题描述

精选答案

食品安全与检测:主要研究食品中可能存在的有害物质的检测方法和技术,以及食品安全管理的相关法律法规和标准。

食品加工储藏与运输(粮油加工、制糖工程、发酵工程、冷藏保鲜技术) 食品营养安全与检测(公共营养、食品质量与安全方向) 食品工程设计。发酵工程、冷藏保鲜技术：食品营养安全与检测(公共营养、食品质量与安全方向) 食品工程设计与研发(绿色、有机、功能性食品研发、食品工程设计) 食品品质管理与监督 食品企业经营管理(食品经销、产业管理、食品物流管理方向) 不同院校研究方向有所不同。

其他回答

山东成考函授站

可以考食品质量安全方面的方向，也可以跨专业，跨方向，比如化学生物学，药学，化妆品都可以的。