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素肉松可以做蛋糕卷吗
问题更新日期：2024-05-10 20:46:14
问题描述
素肉松可以做蛋糕卷吗，麻烦给回复
- 精选答案
-
可以1/16准备材料。
2/16蛋黄加糖搅拌。
3/16加入色拉油搅拌。
4/16分次加入水搅拌。
5/16加入过筛好的面粉和玉米粉。
6/16搅拌好。
7/16蛋白打至中性发泡。
8/16少许的蛋白和面糊自下而上搅拌。
9/16再全部搅拌好。
10/16烤盘里放油纸。
11/16倒入面糊。
12/16撒上肉松。
13/16撒上葱花。
14/16烤箱170度预热第二层20分钟。
15/16将蛋糕卷倒扣在油纸上，抹上果酱。
16/16卷起切段即可。
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