有没有特色一点的火锅，符合江阴人口味

问题描述

精选答案

我是开火锅店的，在重庆学的火锅，我大概给你介绍下我所会的火锅吧

首先就是牛油火锅，香辣醇厚，也是火锅界的明星，说起来，全国人民都知道

然后与美蛙鱼头比较接近的，片片鱼，柠檬鱼火锅，锅底为片成片的鱼肉，也是个特点

然后吃火锅还有干锅，我们店推干锅的时候推了五种锅底，分别是川味香辣虾，黔味酸辣鸡，西北五香孜然兔，渝味酱香肥肠，湘味翡翠鱼，这五种锅底味道都是很有特色的，吃过涮菜，顾客反应也特别好

最后介绍一种就是纸包鱼，纸包鱼也是近几年流行起来的川渝美味，他是整条的鱼放在炉上吃的，吃完加汤涮菜

然后就是串串香，旋转小火锅之类的，这些跟火锅正常的火锅锅底差不多，不同的就是菜品

我会的，懂得就这几种，都跟你说下，你可以参考下感觉哪个更受你们江阴人欢迎，有什么不懂的也可以直接问我