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餐饮业成本核算方法
问题更新日期:2024-05-10 22:15:09
问题描述
餐饮业成本核算方法,在线求解答
- 精选答案
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餐饮成本=原料成本+劳动成本+管理成本+其他成本。
其中,原料成本是指企业在采购原料时所支付的费用,劳动成本是指企业在雇佣劳动力时所支付的费用,管理成本是指企业在管理过程中所支付的费用,其他成本是指企业在经营过程中所支付的其他费用,如水电费、租金、折旧费等。
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