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烤面筋不入味怎么补救

拿铁工程师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-11 00:03:36

问题描述

烤面筋不入味怎么补救希望能解答下
精选答案
最佳答案

1、烤之前把面筋撕成一小块一小块再烤,这样更容易能挂汁。

2、用盐水先泡开。盐水既可以让面筋更有味道一点,也能让面筋表面的孔张开,方便下料入味。

3、在烤的时候,用木签在面筋的表面多扎几个小孔,然后刷上烧烤酱,想要味道更足的话,再撒上孜然粉和辣椒粉。

其他回答

可以在烧烤食物上面再撒一些佐料,比如孜然粉,辣椒面,胡椒粉,黑椒粉都可以,在烧烤的过程中,可以适当的加一些佐料,如果吃了不入味,还可以再加一些。