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卤大肠成本和利润
问题更新日期：2024-05-11 05:03:37
问题描述
卤大肠成本和利润急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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猪大肠成本毎斤20元，销售40元，利润12一15元。
卤猪大肠首先是签订猪大肠合同，做到毎天要购买新鲜上乘的大肠，用熟炼，干净，卫生的制作方法洗净。
2，调味品。八椒，桂皮，陈皮，干姜，花椒，回香，肉扣，仔然，生姜等，囱制2小时出锅即可销售。
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