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如何自制卤烤鸭翅
问题更新日期:2024-05-11 11:08:17
问题描述
如何自制卤烤鸭翅,在线求解答
- 精选答案
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要自制美味的卤烤鸭翅,首先需要准备新鲜的鸭翅,配以八角、桂皮、姜片等调料,然后将鸭翅浸泡在卤水中,煮至鸭翅入味,卤汁被吸收。
接着将卤制好的鸭翅放在烤盘里,涂上蜜汁,放入烤箱烤20分钟左右,翻面再烤5分钟即可。这样做的卤烤鸭翅酥脆可口,肉质鲜嫩,香味十足,口感极佳。为了让卤味更加浸入鸭翅,可以提前将鸭翅卤好一晚,这样卤汁会更加入味。
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