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盖码饭属于哪个品类
问题更新日期：2024-05-11 15:44:22
问题描述
盖码饭属于哪个品类，在线求解答
- 精选答案
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盖码饭是一种包含米饭、肉类或蔬菜、调味料和调料的热菜饭品，其特点在于将材料分别加入碗中，再用米饭覆盖在上面，煮熟后倒扣在盘中，形成独特的盖子形状。
由于其方便快捷、口感浓郁、营养丰富等特点，成为了快餐和外卖市场中备受欢迎的一种品类，同时也逐渐受到了更广泛人群的喜爱。因此，我们可以将盖码饭归类为热菜饭品的一种。
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