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正宗的酸菜肉丝面的臊子面
问题更新日期：2024-05-11 16:35:26
问题描述
正宗的酸菜肉丝面的臊子面求高手给解答
- 精选答案
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酸菜 80g 猪肉 50g 面条 200g
辅料：油 适量 盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 葱 适量 辣椒 适量
1.把肉丝用料酒，酱油，淀粉和盐腌片刻
2.葱，蒜切碎，尖椒切丝备用
4.锅下油，待油热了下肉丝翻炒出油后下葱蒜爆炒
5.待炒出肉香后下尖椒和酸菜继续翻炒
6.炒片刻后加高汤等快开时加盐和胡椒粉
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