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海底捞火锅底料为什么这么便宜
问题更新日期：2024-05-11 18:30:41
问题描述
海底捞火锅底料为什么这么便宜，在线求解答
- 精选答案
-
主要因为本身火锅底料的成本就便宜，最贵的就是牛油，但可以加清油、猪油等去降低成本。
一斤料，如果有半斤油，这个就是成本最大的部分，如果与售价比较，大致可以估计其利润空间。再考虑油的成分，可以做到什么样的低成本，一般可以猜出底料的最低价。再低就得怀疑其原料的良心了。
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