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形容火候恰到好处的诗句
问题更新日期：2024-05-11 19:42:16
问题描述
形容火候恰到好处的诗句急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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待他自熟莫催他，火候足时他自美。
出自宋代苏轼的《猪肉颂》净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。译文 洗干净锅，放少许水，燃上柴木、杂草，抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然会滋味极美。黄州有这样好的猪肉，价钱却贱得像泥土一样；富贵人家不肯吃，贫困人家又不会煮。我早上起来打上两碗，自己吃饱了您莫要理会。
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