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荆州锅盔用死面好还是发面好
问题更新日期：2024-05-11 20:52:08
问题描述
荆州锅盔用死面好还是发面好希望能解答下
- 精选答案
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用发面好。
荆州锅盔又叫公安锅盔，用发面做的公安锅盔松软舒脆，而且还弹牙。如果配合猪肉馅或牛肉馅，那真是味道鲜美，有一种妈妈的味道。
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