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南京尹氏汤包的历史
问题更新日期:2024-05-12 00:34:27
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南京尹氏汤包的历史急求答案,帮忙回答下
- 精选答案
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南京尹氏汤包源自清朝,由南京尹氏家族传承至今。
尹氏汤包以细腻的皮薄、汤多、肉馅鲜美而闻名于世。据说,尹氏汤包的制作工艺始于尹氏家族的祖传秘方,经过世代精心传承和改良。汤包的馅料选用上等猪肉和骨头熬制的高汤,配以新鲜的蔬菜和调料,拌合后包入细腻的面皮中,再经过蒸煮而成。尹氏汤包做工精细,口感鲜美,香气扑鼻,深受南京市民和游客的喜爱。
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