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哪个牌子烤麸最好
问题更新日期：2024-05-12 03:44:00
问题描述
哪个牌子烤麸最好求高手给解答
- 精选答案
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四喜烤麸
烤麸(fū)，江南地区常见的传统特色食品，用带皮的麦子磨成麦麸面粉，而后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋，经发酵蒸熟制成的，呈海绵状，口感松软有弹性，蛋白质含量高，也含有钙、磷与铁质。
- 其他回答
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功德林五香烤麸好。
功德林饭庄，原设于北京东路贵州路口，1932年迁至黄河路南京西路附近，由杭州城皇山常寂寺高维均法师之徒赵云韶等创办，主要名菜有五香烤麸、功德火腿、素蟹粉、白汁芦笋、罗汉菜。
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