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江西有种酱菜很好吃不知道名字
问题更新日期：2024-05-12 05:40:25
问题描述
江西有种酱菜很好吃不知道名字，在线求解答
- 精选答案
-
呵呵，是芥菜杆，方言叫“gai菜”。
就是芥菜杆用盐和辣椒沫（酱）腌制而成的，叫做“菜梗”，抚州的比较出名，还有鹰潭的也很好吃。就跟腌腌菜一样的程序。
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