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静宁的小吃是什么

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问题更新日期:2024-05-12 06:43:13

问题描述

静宁的小吃是什么,在线求解答
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静宁县位于甘肃省平凉市,除了静宁苹果,烧鸡和锅盔也是静宁人舌尖上的骄傲,每一道制作工序里都藏着静宁人对美食的热爱与智慧。

以下是对静宁这两种小吃的介绍:静宁烧鸡:选用当地土种鸡为原料,加上中药材卤制2-3小时而成,已有上百年历史,是静宁县特色传统名小吃。静宁烧鸡亦称静宁卤鸡,因其鲜嫩味美,被授予“中华老字号”和甘肃省“地方名优小吃”称号。静宁锅盔:以独特的制作工艺,脆酥且久放不馊而闻名于省内外。同静宁烧鸡一起食用更是完美搭档。