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潍坊的烧饼果子其中果子是什么
问题更新日期：2024-05-12 12:05:22
问题描述
潍坊的烧饼果子其中果子是什么，麻烦给回复
- 精选答案
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潍坊的烧饼果子中的果子1、果子是指烧饼里的那个薄脆。
2、果子属于油炸食品。在烧饼(加鸡蛋)里裹上油条（天津，河北大部分地区，山东北部的庆云县乐陵市等地称之为馃子），所以叫“烧饼馃子”。
3、是由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有油条或者薄脆的“果篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选），腐乳（可选）作为佐料，口感咸香，如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面，黑豆面等等多种选择。
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