如皋特产零食

问题更新日期：2024-05-12 13:23:03

问题描述

精选答案

如皋是江苏省南通市下辖的一个县级市，有许多特色的零食。

以下是一些如皋的特产零食：石港乳腐：石港乳腐是如皋的特色美食，它的外皮严实、内里细嫩，滋味鲜美、爽口醇香。常食腐乳对人体有益，含有多种对健康有益的元素。南通火饺：南通火饺是如皋的传统名小吃，制作简单，外形与饺子相似，但煎炸时要用旺火热油，使得饺子底部金黄酥脆，口感独特。如皋花生：如皋盛产花生，其花生颗粒饱满，口感香脆，营养丰富。可以作为零食直接食用，也可以加工成各种花生制品。如皋蜜饯：如皋的水果种植业发达，蜜饯制作技艺独特。如皋蜜饯以新鲜水果为原料，经过精心加工制作而成，口感酸甜可口，是一种健康美味的零食。这些是如皋的一些特产零食，如果您有机会去如皋旅游，不妨尝试一下这些当地的美食。

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1、董糖:始于如皋。董糖以上等白糖、纯净饴糖、褪壳芝麻等精工制作而成。酥松香甜，口味纯正，食之齿颊留香。

2、火腿:始于清咸丰初年（公元1851年），与浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名，为全国三大名腿之一。因如皋位置在北，故被称为“北腿”。

如皋火腿薄皮细爪，形如琵琶，色红似火，风味独味。

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特产零食包括：

西亭脆饼和麦蒂酥脆饼比较好吃，

有低糖、无糖等品类，老少皆宜。

另外，还有董塘，相传是董小宛亲制的。还有麻球，桃酥。虾子烧饼也是一大特色，非常鲜香。还有如皋的嘎嘣脆萝卜干，如皋如派的香肚香肠，肉松等，以长寿集团出品的最好。

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建筑师小鱼

如皋董糖。这个零食产于江苏如皋，主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料，经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成，味道很赞。

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建筑师小鱼

如皋香堂芋是江苏南通如皋的特产。

如皋香堂芋一直被作为当地传统乡土食品，并作为如皋长寿食品的代表向外推介，得到海内外各界人士的青睐。如皋香堂芋种植历史悠久，因其在烹饪过程中香气四溢、满堂芬芳而被冠以“香堂”美誉。