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15克卤料需要加多少水
问题更新日期：2024-05-12 17:25:23
问题描述
15克卤料需要加多少水急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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首先卤肉过程中是不需要加盐的，盐会让肉的组织变紧，不方便咀嚼。
肉卤好后加盐调味。不管您要卤什么口味的肉，只要不是白煮肉，想要肉颜色好看，适量加老抽。r 其次水要沒过肉一两厘米就好。r 还有就是我家不吃味精，不利于健康。花椒大料香叶，葱姜蒜看情况放一些就好了。r
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