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霉苋菜梗的臭卤汁怎么保存

以案说法 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-12 21:36:13

问题描述

霉苋菜梗的臭卤汁怎么保存求高手给解答
精选答案
最佳答案

只要密封保存即可。

1、首先将腌制的坛子清洗干净后擦干净,然后再坛子的坛壁上涂抹食盐待用;2、将苋菜梗清洗干净后滚上盐然后放入坛子里,用荷叶将坛子密封扎紧一个月左右;3、苋菜腌制发酵的越久卤汁质量就约好。