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安阳那里的缸火户烧饼最好吃,求确切地址。

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问题更新日期:2024-05-12 23:08:58

问题描述

安阳那里的缸火户烧饼最好吃,求确切地址。求高手给解答
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安阳最有名的缸炉烧饼当属水冶镇的小烧饼。

水冶地处安阳市城区西侧,号称中原第一乡镇,水冶的酥烧饼是一种传统面食小吃,流行于河南省安阳一带。采用面粉、油酥、糖稀、芝麻、盐或糖等食材手工制作,经土质火炉高温烘焙而成。入口酥脆,香甜可口,回味无穷,唇齿留香。我曾经多次购买,感觉最好吃的应该在镇中心广场往西有一条向西北方向的马路,约二百米,有一家李姓烧饼味道很好。

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说起缸炉烧饼我知道两个地址,第一个在文峰区相州路与文明大道口东南角有个,一般早上会在那;第二个在文峰南路东头郭记豌豆粉店,那里有卖的(顺便说一句,他家的冷串蛮好吃,尤其是鸡爪)。

平常不怎么吃,所以也没留意价格如何,希望能帮到你!

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如果你说的是缸炉烧饼,是扣在一起的两个锅(具体叫什么是什么不知道,暂且说是锅吧),锅里下面加热,上面贴烧饼烘烤,如果是这种的话,我告诉你哪里的最好吃,文明大道和东工路交叉口往南三百米路西有一个,旁边是很有名气的大棚凉皮,那个烧饼焦香酥脆,真的好吃!

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缸火 只知道原来的缸炉烧饼,现在要不就是不正宗,很少有人做了,费时费力成本高。也卖不上价格去,以前的外焦里嫩,带软心椒盐的,外面芝麻。

最后一家应该是二果园上去路西一家,儿子接得父亲的手艺。现在又不让用碳火,又是房租高的,就干几个月就不干了!

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安阳南门附近,每天上午有个阿姨在卖。