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抄手是什么
问题更新日期：2024-05-13 04:00:47
问题描述
抄手是什么，麻烦给回复
- 精选答案
-
抄手是四川和重庆的地方特色小吃，属于川菜系。
此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手类似于馄饨，皮薄而润滑，比馄饨更小一些，以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。
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