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什么是老友粉
问题更新日期：2024-05-13 06:12:00
问题描述
什么是老友粉求高手给解答
- 精选答案
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老友粉是广西南宁市及周边地区的地方风味小吃，是南宁传统小吃的金字招牌，其口味鲜辣、汤料香浓，具有开胃解腻、驱风散寒、通窍醒脑的独特功效，属于桂菜。
南宁老友粉与柳州螺蛳粉、桂林米粉同为广西"三大米粉"。
2007年，入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录。
2008年，入选第二批自治区级非物质文化遗产名录。
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