开汉堡店一个月了,没有人来吃。外卖也没有人要。怎么办呢

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精选答案

很荣幸能够回答您的问题，希望我的回答对您有所帮助，下面是我在这个行业这么多年的经验和总结。

我们先假设您的品牌是加盟的（根据你的描述应该是小众品牌）针对于您的问题，没人来吃，其实小众品牌如果有时间更多的是要走出去，把顾客请进来，这边说请进来，是因为前期顾客对您的店口味有一定的米糊眼，现在的顾客都是口味选择性比较强，再者就是您需要做利润预算，做价格优势，毕竟要吸引顾客进来，还有餐饮行业很有效果的一招，前期为了打响您店里的知名度，前期必须拉低您的利润点，让顾客养成在你店里消费的习惯，建议一个月，然后可以隔一段时间，现在的消费者已经被大的餐饮养车一种优惠习惯，没有优惠就不来消费，这可以作为你的堂食运营方向。专注品质-价格优势-做人气-定期活动-养成消费习惯-拓展合作再说您的外卖，这个可以在外卖平台学习他的操作规范，增加曝光，大数据能够帮你赢在起跑线上，如果自己没精力，可以找一些可靠的代运营，帮你做曝光人气，这样拿下线上的优势，自己需要努力的就是要把我线下的资源，做线下线上的互动，保证起步曝光。在假设您不是加盟的汉堡店（线上的其实都是一样的，这边就主要是线下）针对于您所说的问题，没有品牌其实是比较难做的，这也就是为什么现在的加盟都要一笔不菲的加盟费一样，没有品牌希望你不要气馁，这只是前期的正常现象，我建议你现在也是比较空闲的根据你的描述，您可以做一些异业联盟，用价格和口味优势和一些教育机构或者宾馆做一些合作，高一些活动，慢慢积累人气，第二个建议就是一定要有自己的特色，毕竟现在的汉堡哪里都是，在口味一样的情况下，大家选择更健康的，更便宜的，毕竟是快餐，没有自己口味的汉堡是没有灵魂的，圈不住顾客的胃，然后在往其他去发展，慢慢的拓展你的品牌知名度，总之需要时间不能操之过急，毕竟自己开店给自己打工要承担别人不能承担的苦最后，你一定要加油，坚持做慢慢积累会成功的，加油

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英语启蒙赵大胖

开汉堡店一个月了,没有人来吃。外卖也没有人要。怎么办呢 坚持不下去了。