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生驴肉能煮多少熟驴肉
问题更新日期：2024-05-13 07:48:04
问题描述
生驴肉能煮多少熟驴肉希望能解答下
- 精选答案
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6两至6·5两。
从商场，超市，肉类批发市场买回来的驴肉用自来水冲洗干净，切成块状，放入开水中去沫，去血水，去掉土腥味：把驴肉放入锅里煮熟，不老不嫩时，大概有6·5两左右，煮的太老时能出6两左右。肉为什么会少，实际上肉没有少，而少的是驴肉里含的水份。
- 其他回答
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据驴肉店的人说，如果煮熟的程度刚刚好，一斤生肉可出0.65斤熟肉。如果煮的过熟，则只能出0.6斤。
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