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青菜保鲜剂化学成份有什么
问题更新日期:2024-05-13 09:42:27
问题描述
青菜保鲜剂化学成份有什么,在线求解答
- 精选答案
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防腐涂层可以抑制呼吸,减少水的挥发并防止微生物入侵。
包括蜡膜包衣剂,紫胶包衣剂,油性膜包衣剂。包衣的防腐剂通常由蜡(蜂蜡,石蜡,昆虫蜡等),天然树脂(在中国云南玉溪生产的虫胶产品质量最好),脂质(如棉籽油等),明胶淀粉等制成。适当浓度的由该物质制成的水溶液或乳液。通过浸涂,喷涂,喷涂等方法将其应用于水果和蔬菜的表面。风干后,形成透明的薄膜,以达到抑制水果和蔬菜呼吸的目的。
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