汉口最好的蒸菜店

问题更新日期：2024-05-13 11:24:12

问题描述

精选答案

在汉口最好的蒸菜店是丽珍饭店。

汉口创办“丽珍饭店”，主营蒸菜，其中粉蒸肉是店内招牌菜。作为一道普及范围广、乡土特色浓的楚菜，楚乡粉蒸肉彰显了楚菜“鲜香为本”的特色，其技艺体现了武汉厨师擅长“粮、菜”合烹的烹饪风格，反映了武汉的饮食风尚。粉蒸肉的“蒸”与“蒸蒸日上”的“蒸”相同，湖北的“肉”与“禄”谐音，因此是民间喜庆宴席或过年常用的菜肴。

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终生学习者

是蒸食味蒸菜烧鱼馆

位于武汉市江汉区振兴三路附近 推荐菜： 泡蒸鳝鱼 黄瓜花生米拌牛肉 分类： 餐馆;餐饮;鄂菜;中餐;湖北菜;更多地方菜

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终生学习者

这个问题很主观，不同人有不同的看法。每个人的口味和喜好都不同，所以每个人对蒸菜店的评价也不同。不过汉口有很多很好的蒸菜店，例如可以去尝试一下芙蓉蒸菜，位于汉口洪山路的邓丽君蒸菜，以及位于江汉路的渝信蒸菜等等，都是很不错的选择。建议大家在尝试之前可以去搜索一下美食评价，根据自己的喜好选择。

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老方沔阳三蒸

【粉蒸牛肉】牛肉+莲藕+红薯，牛肉软烂还有米香，莲藕、红薯蒸制不失营养更加美味，米粉稍少，有点遗憾。

【粉蒸排骨】排骨比较正块，莲藕红薯打底，肉有甜味，藕香，米香，三者合一，很满意的“格格”。

【糊茼蒿】绿白相间，颜值担当。米粉香气四溢，茼蒿软熟，这菜必须趁热吃，冷了就失去了风味。

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老汉口

环境蛮好,有点小资,武汉风味做的满地道的,小米蒸排骨用荷叶外包,口感酥烂,透着小米的清香;豆腐圆子比较有特色,老豆腐外裹着层糯米,味道鲜美。服务也热情周到。

店址:汉口江汉北路8号循礼门金茂大楼1楼(解放大道口)