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西式烹饪工艺只学做饭吗
问题更新日期:2024-05-13 13:29:54
问题描述
西式烹饪工艺只学做饭吗,在线求解答
- 精选答案
-
不学做饭。
西式烹饪工艺进行西厨房西餐热菜、西餐冷菜、西点制作等。例如:西式热菜、凉菜、西式面点制作。西餐中是没有米饭的,西式餐饮一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。主要包括西欧国家的饮食菜肴,当然同时还包括东欧各国,地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等过的菜肴。
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