0号生蚝和1号生蚝的差别

问题描述

精选答案

铜蚝和石蚝的分级是不同的。

0号和2号相当于欧洲杯和美洲杯，很难说哪个好哪个不好，只有喜欢与否。你比较喜欢0号，可能是喜欢铜蚝的味道吧。而且生蚝这东西并非越大越好，太大了肉质会比较老，不够滑嫩。铜蚝:按“0”分等级，“0”越多，尺码越大。0000：120克以上000：100到120克00：90到100克0：80克石蚝:数字越小，尺码越大。

1号：150克以上2号：116到150克3号：86到115克4号：66到85克5号：46到65克

其他回答

天津专升本

至于吉拉多2号生蚝，与品质、品种都无关系，而是按照生蚝重量大小来进行的等级划分，可分为0号、1号、2号、3号、4号、5号。数字越小，重量越大，比如吉拉多0号生蚝最大，往往超过150克，而吉拉多5号生蚝最小，在30-55克之间。买生蚝根据自己经济能力决定吧