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干锅为什么要加洋葱啊，我吃干锅系列的菜都要加洋葱的，这是为什么啊
问题更新日期：2024-05-13 20:28:37
问题描述
干锅为什么要加洋葱啊，我吃干锅系列的菜都要加洋葱的，这是为什么啊急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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主要是由于洋葱有一定的香味，在加热的时候能够给食材提味，而且铁板通常比较油腻，洋葱可以起到解腻降血压的作用，对身体有很好的效果，因此多数用洋葱来所铺底不容易糊。
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