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酸野芹菜怎么腌制
问题更新日期:2024-05-13 20:43:45
问题描述
酸野芹菜怎么腌制,在线求解答
- 精选答案
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1、3斤芹菜去掉叶子之后洗净,放在通风的地方晾干水分,当芹菜晒至发软的时候,再切成大小均匀的小段,放入盆中备用。
2、青红辣椒各1斤,洗干净之后,晾干水分,切成大小均匀的辣椒段。
5头大蒜,2块生姜,去皮之后洗净,晾干水分,剁成姜末、蒜蓉。
3、把切好的青椒,红椒,姜末,蒜蓉和切好芹菜放在一个盆中4、盆中加入适量盐,适量麻辣鲜。带上一次性手套,把所有的食材抓拌均匀。
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