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用自来水直接做小米粥好吗

周监理 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-13 21:13:36

问题描述

用自来水直接做小米粥好吗,在线求解答
精选答案
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一般情况下,我们熬米粥直接使用的就是自来水,并且有时候熬出来的米粥总感觉颜色发白。

这除了和小米是陈米新米有关之外,其实也和水质有关;一般我们饮用的自来水是呈弱酸性的,所以这个时候,我们可以在熬米粥的时候加少许碱面,酸碱中和一下。这样熬制出来的米粥不仅颜色漂亮,并且米粥也会非常黏稠,软糯可口。

其他回答

可以的,我煮饭,煲汤都是用自来水的。

除非你的地区自来水超标。不能直接用。