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淄博道口咸菜哪家正宗
问题更新日期：2024-05-13 23:28:57
问题描述
淄博道口咸菜哪家正宗，在线求解答
- 精选答案
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宏达道口咸菜。
地址：山东省淄博市淄川区罗村镇道口村。具有悠久历史的一种地方名吃，它具有300多年的腌制历史，用料考究，工艺复杂，具有鲜、香、辣、甜等多种口味，香脆适口，现代的道口人在承袭前人经验的基础上，总结各家之长，反复试验，研究出新式道口咸菜的配方，使之在保持原有风味的同时，更加符合现代人的口味。
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