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挂耳咖啡100度冲泡会怎样
问题更新日期：2024-05-14 02:16:00
问题描述
挂耳咖啡100度冲泡会怎样，麻烦给回复
- 精选答案
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将挂耳咖啡用100度的水冲泡会导致咖啡的味道比较淡，因为咖啡的最佳冲泡温度在92-96度之间，高于这个温度会使得咖啡的苦味和酸味过分突出，从而影响咖啡的口感和风味。
此外，高温冲泡还会破坏咖啡豆内的营养物质和酸度，使得咖啡味道更加平淡。因此，建议将挂耳咖啡用适宜的冲泡温度进行冲泡，以达到最佳的口感和风味。
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