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灌汤包的来历
问题更新日期:2024-05-14 02:51:38
问题描述
灌汤包的来历希望能解答下
- 精选答案
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灌汤包,俗称汤包,也称灌汤小笼包,是汉族西关小吃,起源于北宋时期,流行于中国各地。
早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。灌汤包外形美,其内容也精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。著名产地有开封、西安、广州等地。
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