北碚有什么好吃的~

问题描述

精选答案

1、万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜，属于渝菜系。

万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣;2、骨里香，国内大型餐饮品牌，于江南卤水名师戴骁强创制，其烧鸡色泽鲜艳，味之入骨，皮香肉烂，肥而不腻，口齿留香;3、泡椒猪肝是一道色香味俱全的地方名菜，属于川菜系。香辣诱人，鲜嫩可口。

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金融小百科

1. 老北碚涮肉：北碚特色涮肉，味道鲜美，价格实惠。

2. 水煮鱼：北碚的水煮鱼也很有名，辣而不燥，汤汁浓郁。

3. 火锅：北碚有很多火锅店，如重庆老火锅、巴蜀麻辣烫等，口味地道。

4. 小吃街：北碚小吃街有各种小吃，如麻花、烤鱼、鸡公煲等，可以一次品尝多种美食。

5. 面食：北碚的面食也很有特色，如手工切面、担担面、烙饼等，值得一试。