烧烤店签子买多大

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精选答案

烧烤扁签子尺寸最常用是20cm和25cm,也就是烧烤店或烧烤摊上最常见的规格

不锈钢签子金属的导热性高，比木签子熟的快，肉串里外一起加热，不用担心表面焦糊，肉芯不熟的问题，签子表面光滑，不易残留污垢，方便清洗，二次利用也非常卫生。不锈钢圆签18mm*30cm尺寸（土豆片，金针菇，玉米粒，豆角，尖椒，韭菜等）20mm*30cm尺寸（羊肉串，牛板筋，牛肉串，猪肉串，鸡胗，翅尖等）25mm*30cm尺寸（鸡翅，鸡头，排骨串，鸡脖，翅中，虾滑等）28mm*30cm尺寸（鹌鹑，凤爪，羊腰子，鱿鱼等）

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如果你做的是小串的烧烤，肉不多，重量很轻，那么烤肉的签子一毫米足够了，这样子的完全可以支撑肉的重量，如果你要烤的肉都是很大块的，我们最好选取圆柱形的烤肉签子，毕竟它可以承载更多的重量，直径在两毫米左右，如果是更大串的，那么三毫米四毫米都可以的。

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20cm和25cm

烧烤用的竹签一般常用的是20cm和25cm这两种规格竹签需要烧烤签子最常用是20cm和25cm，也就是烧烤店或烧烤摊上最常见的规格。